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넷플릭스 흑백요리사의 인기가 심상치 않습니다. 현재 비영어권 지역에서 넷플릭스 인기차트 1위를 석권했다고 합니다. 아직 흑백요리사 못 보셨나요? 제가 흑백요리사의 출연진, 심사위원, 줄거리, 기본정보까지 간단하게 알려드리겠습니다.
목차
흑백요리사 프로그램 소개
화제의 프로그램 흑백요리사 소개를 해드리겠습니다. 흑백요리사는 백수저와 흑수저 요리사의 대결 구도로 잡은 프로그램입니다. 대한민국을 대표하면 스타급 셰프 20명의 백팀 요리사와 재야의 고수 요리사 80명이 출연합니다. 흑과백, 백과흑의 환상적인 대결구도를 펼치며 요리 경연은 펼치는 프로그램입니다. 마치 바둑의 흑과 백을 연상시킵니다.
80명의 흑수저 요리사들이 20명의 백수저 스타 셰프들과 실력을 겨루며 세대와 계급을 넘어서려는 이야기를 담고 있습니다. 20명의 스타 셰프들의 이력들은 화려하다 못해 현란합니다. 미슐랭 보유자들과 세계 대회, 한식 대회 우승자 등 쟁쟁한 사람들이 즐비합니다. 각 회차마다 서바이벌 형식으로 진행됩니다. 요리라는 공통적인 주제 속에서 각자만의 요리 철학과 스타일을 담아 실력을 겨루게 됩니다.
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흑백요리사 기본정보
- 장르 : 리얼리티 버라이어티, 요리
- 방영기간 : 2024년 9월 17일 ~ 10월 8일 (매주 화요일 오후 4시 공개)
- 총 회차 : 12부작
- 러닝 타임 : 약 800분
- 제작사 : 스튜디오 슬램
- 기획 : 윤현준
- 연출 : 김학민, 김은지
- 심사위원 : 백종원, 안성재
- OTT : 넷플릭스
- 시청 등급 : 12세 이상 시청가
흑백요리사 넷플릭스 방영 일정 안내는 아래를 확인해 주세요. 새로운 에피소드는 매주 화요일 오후 4시에 공개됩니다.
- 1~4화 : 2024년 9월 17일 공개
- 5~7화 : 2024년 9월 24일 공개
- 8~10화 : 2024년 10월 1일 공개
- 11~12화 : 2024년 10월 8일 공개
흑백요리사 심사위원
심사위원은 백종원 대표, 안성재 셰프 두 명입니다. 두 말이 필요 없는 한국 대표 외식 업계 살아있는 전설입니다. 아래에서 좀 더 자세히 알아보겠습니다.
백종원
대한민국 대표 요식업 CEO 백종원입니다. 요리 사업가로, 다양한 방송활동을 통해 요리의 대중화를 이끌었습니다. 그의 이름은 단순한 셰프를 넘어서, 요리 교육자, 외식 전문가, 성공한 사업가로서 단단하게 다져왔습니다. 온 국민들에게 국민 셰프로 자리매김하였습니다.
- 요리 사업가 : 한국 외식업계 대표 성공사례로 꼽힙니다. 더본코리아를 통해 외식 프랜차이즈를 운영하고 있습니다. 저렴한 가격과 높은 퀄리티로 대중에게 사랑받고 있습니다.
- 요리 프로그램 : 백종원의 골목식당, 백종원의 3대천왕, 집밥 백 선생 등 다양한 프로그램에서 대중에게 친근한 요리를 선보였습니다.
- 요리 교육자 : 복잡한 요리를 쉽게 풀어내는 것으로 유명합니다. 요리에 대한 문턱을 낮춰주었습니다.
안성재
미슐랭 3스타를 받은 세계적인 셰프입니다. 그의 요리 철학은 정교함과 섬세함으로 요약됩니다. 유럽에서 오랜 기간 요리를 비웠으며 국제 요리 대회에서 입상한 경력이 있습니다. 창의성과 기술적 완성도가 매우 뛰어난 셰프입니다.
- 미슐랭 셰프 : 미슐랭 가이드에서 3 스타를 받은 셰프입니다. 미슐랭 3 스타를 유지하는 것조차 매우 어렵고 까다롭다고 합니다. 안성재 셰프는 이 별을 오랜 기간 유지해 왔습니다.
- 유럽 요리 경력 : 유럽에서 수많은 경력을 쌓으며 요리 문화를 경험해 왔습니다. 국제적인 경험과 더불어, 정교하고 깊은 맛을 냅니다.
- 창의적인 요리 스타일 : 전통적인 요리 기법을 하면서도 현재적이고 실험적이 요리 스타일을 지향합니다.
흑백요리사 출연진
흑백요리사는 20명의 백수저 스타 셰프와 80명의 흑수저 재야 고수 셰프와의 대결 구도입니다. 100명의 출연진에 대해서 자세히 알아보도록 하겠습니다.
백팀 출연진 목록
백팀은 이미 요리계에서 명성을 쌓은 스타 셰프 군단으로 이루어져 있습니다. 흑팀에 비해 높은 요리경험과 노하우를 보유하고 있습니다. 초반부터 강력한 실력을 보여줍니다.
우리에게 친근한 최현석 셰프부터 시작해서 쟁쟁한 20명의 백팀 셰프들이 포진하고 있습니다. 백팀은 미슐랭 스타 셰프부터 유명한 요식업 오너 셰프까지 다양하게 구성되어 있습니다. 흑수저 출신과는 차원이 다른 실력과 경험을 바탕으로 대결에 임합니다.
음식 종류도 양식, 중식, 한식부터 해서 이북 요리까지 스펙트럼이 다양합니다. 그들의 요리 실력은 프로그램을 더욱 흥미진진하게 만듭니다. 흑수저 출연자들이 그들의 벽을 넘기 위해 고군분투하는 모습이 프로그램에 고스란히 담겼습니다.
흑팀 출연진 목록
흑팀 출연자들은 대중에게 아직 많이 알려지지 않은 무명 요리사들로 구성되어 있습니다. 프로그램을 통해 자신의 이름을 알리기 위해 고군분투합니다. 각자 다른 배경에서 온 이들은 자신만의 요리 철학을 가지고 백팀과 대결합니다. 매 회 주어진 미션을 통해 실력을 입증하며 진행합니다.
140만 요리 유튜버로 유명한 승우아빠가 보입니다. 저도 유튜브에서 잠깐 봤는데 영상 퀄리티가 상당합니다. 여러분도 한번 방문해서 구경해 보세요.
흑수저 출연자들은 자신의 이름 대신 키워드로 불립니다. 파이널 라운드에 진출해야만 자신의 이름을 밝힐 수 있습니다. 이들은 각자 다른 배경을 가지고 있습니다. 급식 대가, 공사판 셰프 등 다양한 일반인들이 포함되어 있습니다. 흑수저 출연자들은 미션을 통해 백수저와의 격차를 줄이기 위해 긴장감 넘치는 승부를 이어갑니다.
흑백요리사 에피소드 요약 (1~7회)
흑백요리사 1화
무명의 요리사 80인이 한자리에 모여 주방에서 본격적인 대결에 돌입합니다. 이들은 오직 맛으로만 경쟁해서 살아남아야 합니다. 최종적으로 백수저 셰프들과 맞붙을 기회를 얻게 됩니다. 100분 동안 최고의 요리를 완성해 심사위원의 마음을 사로잡아야 합니다.
2화
급식 전문가에서 고급요리사까지 다양한 배경의 흑수저 요리사들을 만납니다. 다양한 출신 속에 다양한 음식을 선보이며 자신만의 스타일과 철학을 보여줍니다. 100분 안에 자신의 실력을 증명하지 못하면 잔혹한 탈락이 기다리고 있습니다.
3화
살아남은 흑수저 요리사들이 드디어 스타 셰프를 만나게 됩니다. 같은 재료로 고수들을 뛰어넘어야 하는 박진감 넘치는 대결이 펼쳐집니다. 냉장고의 문이 열리면 재료가 공개됩니다. 공개된 재료로 자신만의 스타일과 맛을 담을 수 있을까요?
4화
회차가 거듭될수록 흑수저와 백수저의 대결이 치열해집니다. 무명의 창의력과 베테랑의 노련미 승자는 누가 될까요? 1:1 대결 상대 지목 시 탈락 위험에도 50년 중식 대가와 겨뤄 보고 싶은 흑수저 셰프들이 보입니다. 절까지 해가며 대가를 위한 존경심이 느껴져서 짠한 순간입니다.
5화
흑수저 셰프들과 백수저 셰프들이 연달아 맞붙으면서 주방의 열기가 고조됩니다. 블라인드 심사가 진행되어 계급과 상관없이 객관적으로 맞붙을 수 있는 기회가 주어집니다.
6화
흑팀 백팀 팀전이 시작됩니다. 같은 배를 타고 대결에 나서게 됩니다. 각자의 자존심과 개성, 철학이 강하다 보니 충돌하면서 팀 내부 긴장도가 올라갑니다. 과연 이 팀들은 단합해서 이겨낼 수 있을까요?
7화
한 팀은 재료를 싹쓸이하며, 다른 팀은 요리를 준비하는데 진땀을 겪습니다. 신경전이 펼쳐지며 긴장감이 고조되어 갑니다. 끝날 때까지 끝난 것이 아닙니다. 놀라운 반전이 7화에 기다리고 있습니다.
지금까지 흑백 요리사에 대한 기본정보를 살펴보았습니다. 12부작까지 스토리가 어떻게 펼쳐질지 상당히 흥미진진합니다. 한국에서 참 이런 프로그램을 잘 만드는 것 같습니다. 넷플릭스에서 흑백요리사 꼭 시청해보세요.
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